Работу кондитерского цеха в Зеленограде приостановили из-за многочисленных нарушений
Плановую проверку кондитерского цеха ООО "М-Джаз", расположенного на 2-м Западном проезде, провели сотрудники Роспортебнадзора. Проверяющие обнаружили различные нарушения санитарно-эпидемиологических требований, которые предусмотрены для организаций, занимающихся производством хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.В частности, было отмечено неудовлетворительное санитарно-техническое состояние и содержание помещений цеха, нарушение дезинфекционного режима, нарушение температурного режим в помещении по отделке кондитерских изделий и при хранении продукции.
Кроме этого, оказалось, что производимые кондитерские изделия не имеют подтверждения соответствия требованиям технического регламента, а информация на упаковке кондитерских изделий не соответствует действительности в части закладки продукции. В 4-х образцах кондитерской продукции, взятых на исследование, были выявлены отклонения по микробиологическим показателям и по показателю энергетической ценности и массовой доле углеводов.
По результатам проверки, компанию ООО "М-Джаз", оштрафовали на 250 тысяч рублей, а деятельность кондитерского цеха, решением зеленоградского суда от 28.08.2015, была приостановлена на 30 суток.
Версия для печати
Вам также может быть интересно:
• 7 елочных базаров смогут посетить горожане в декабре в ЗелАО
• Общественные советники района Матушкино посетили творческую встречу Олега Леушина
• Общественные советники района Матушкино участвовали в чудесном мастер-классе
• В 18 микрорайоне продолжают строить детскую поликлинику
• В салоне автобуса упал пассажир
• В Матушкино на площади Юности будет отреставрировано мозаичное панно
• Заканчивают строить на ул. Панфилова площадку для автобусов
• Зеленоградские стражи порядка задержали подозреваемого в мошенничестве
• В ЗелАО стали ставить новогодние ёлки
• Старшеклассники побывали на Дне открытых дверей в УВД Зеленограда
