В начале августа в Москве традиционно открываются уличные торговые точки по продаже арбузов и дынь. В этом году в столице работают 240 бахчевых развалов. Все они имеют единый внешний вид, который используется в городе с 2015 года и уже узнаваем москвичами. В Зеленограде организовано девять развалов. Симпатичные решетчатые киоски располагаются во всех пяти районов округа у корпусов 403, 612, 802, 908, 1121, 1204, 1504, 1640 и 1812.
Право на торговлю сезонной продукцией предприниматели получили в ходе аукционов, проведенных столичным Департаментом по конкурентной политике. Продавцы бахчевых культур на официальных торговых точках обеспечены специальной формой, масками и перчатками. Они должны иметь при себе медицинскую книжку и сертификаты на реализуемую продукцию. Уличные развалы будут работать в городе до первого октября.
Как правило, основная часть арбузов и дынь поступает в Москву из Краснодара, Астрахани, Волгограда, Ростова-на-Дону и Дагестана. По словам главы Департамента торговли и услуг столицы Алексея Немерюка, проблем с урожаем бахчевых в этих регионах нет, поэтому сбоев с поставками вкусной продукции не ожидается. Стоимость арбузов находится в ценовом диапазоне от 25 до 40 рублей за килограмм. Дыню «Торпеда» можно купить в среднем, за 80-100 рублей за килограмм.
В сентябре бахчевые уже полностью созрели и набрали сладость. При выборе арбуза специалисты советуют отдавать предпочтение ягоде средней величины. Зрелый арбуз при постукивании должен издавать звонкий, а не глухой звук. Некоторые москвичи, наслышавшись о накачанных нитратами бахчевых, лишают себя удовольствия полакомиться сочными плордами. Между тем, проверить качество арбуза можно и в домашних условиях. Для этого достаточно опустить маленький кусочек ягоды в стакан с водой: у нитратного арбуза жидкость окрасится в красный или розовый цвет, а у натурального только помутнеет.
• В ЗелАО водитель электросамоката совершил наезд на 8-летнего ребенка
• В Матушкино с сегодняшнего дня отключают горячую воду
• Глава управы Матушкино провел встречу с подростками - летними работниками
• Обновленный Дворец бракосочетания открылся после ремонта в Зеленограде
• На пути к успеху: молодежь Зеленограда присоединилась к проекту «Моя карьера c Единой Россией»
• Монолитные работы проводят в строящихся жилых домах 2 микрорайона
• Газорегуляторный пункт модернизируют в Малино
• Промкомплекс возводят на ВКЗ в ЗелАО
• Сергей Собянин рассказал, как преобразится Зеленоград после благоустройства