Московские рестораны получат звёзды гастрономического рейтинга Мишлен
В Москве 14 октября в концертном зале «Зарядье» представят первый выпуск гида «Мишлен» по лучшим гастрономическим точкам столицы.Также звезды будут присвоены шеф-поварам, работающим в московских заведениях. «Уже через месяц мы узнаем, кого отметят в первом в истории путеводителе «Мишлен» по российской столице», — отметила заммэра Москвы Наталья Сергунина.
Гастрономический рейтинг Michelin составляется в 32 странах, однако в СНГ Москва станет первым городом, чьи заведения общественного питания отмечены звёздами.
Попадание в рейтинг обусловлено мнением группы анонимных экспертов, посетивших московские кафе и рестораны и отправивших в Париж независимые отчёты.
В результате ресторан может получить от одной до трех звезд, причем ради тех ресторанов, которые имеют наивысший рейтинг, гурманы способны специально запланировать путешествие в страну.
На гастрономической карте Москвы представлено более 15 тысяч кафе и ресторанов, 2 из них входят в топ-50 лучших ресторанов мира.
Версия для печати
Вам также может быть интересно:
• В ЗелАО заработали первые летние веранды при кафе и ресторанах
• Предприятия общепита Зеленограда отметили за участие в турнире «Московский новогодний завтрак»
• Рестораны Зеленограда предлагают «Новогодний московский завтрак»
• Самым обеспеченным районом Зеленограда по общепитам остается Матушкино
• Работа ресторанов McDonald's в РФ может возобновится уже через полтора месяца
• McDonald's будет тратить до $50 млн в месяц на выплаты сотрудниками и партнерам
• Первые 15 столичных ресторанов и кафе получили выплаты на компенсацию услуг ЖКХ
• Собянин подписал указ о возобновлении с 19 июля ночной работы заведений общепита
• Введение QR-кодов в ресторанах помогло в борьбе с распространением пандемии – Собянин
