Кулинарию «Таллинн» в Матушкино закрыли на два месяца из-за антисанитарии

Роспотребнадзор опечатал магазин «Кулинария» ООО «Таллинн» в корпусе 403А по итогам внеплановой проверки. Проверка проводилась по обращению жителя Зеленограда, в котором он пожаловался на приобретенную в магазине некачественную выпечку с инородным включением.

В ходе обследования сотрудники надзорного ведомства выявили в кулинарии многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований. В их числе –неудовлетворительное техническое состояние помещений цеха с потрескавшимися стенами и потолком, отслаивающейся краской и разбитой плиткой на полу. Кроме того, проверяющие отметили нарушение режима уборки и обработки помещений, наличие тараканов, а также отсутствие вытяжки и контроля за соблюдением температурного режима в холодильниках.

Материалы проверки были переданы в Зеленоградский районный суд, по решению которого юридическому лицу ООО «Таллинн» назначено административное наказание в виде приостановке деятельности на 60 суток.